Préparation
1 Peler les kiwis et les couper en rondelles. Dénoyauter les pèches, couper la banane en rondelles. Mixer les pêches et la banane avec le jus de citron.
2 Fouetter cette purée en y incorporant le contenu de la boîte de crème à la vanille.
3 Fouetter la crème fraîche et l'incorporer délicatement au mélange précédent.
4 Réservé 4 rondelles de kiwi, répartir le reste entre 4 coupes.
5 Verser la crème par dessus et décorer de rondelles de kiwi réservées. Garder au frais jusqu'au moment de servir.