Préparation
1 Battre dans une jatte le yaourt et le fromage blanc. Incorporer les amandes ou les noisettes et le kirsch (s'il y a lieu). Couvrir et mettre au réfrigérateur.
2 Laver les fraises, les cerises et les raisins. Eplucher et couper l'ananas en morceaux s'il est frais (à défaut, on peut utiliser de l'ananas en conserve).
3 Verser le dip dans une coupe au centre d'un grand plat. Disposer les fruits et les gâteaux. Décorer avec des feuilles de menthe.