Préparation
1 Cuire les tagliatelles à l'eau bouillante salée en suivant les indications du paquet. Les égoutter.
2 Dans une cocotte allant au four, chauffer l'huile à feu moyen. Dorer l'oignon émincé 5 minutes en le remuant. Ajouter l'ail pilé et cuire 1 minute.
3 Mettre le jambon détaillé en fines lanières, les champignons et le maïs égouttés, la soupe de tomate, du sel et du poivre. Incorporer les pâtes et bien mélanger avec la moitié du gruyère.
4 Saupoudrer la surface du reste de gruyère et cuire à four chaud 190° (th.5) 30 minutes. Servir très chaud.