Préparation
Daïquiri
1 Mettre tous les ingrédients sauf les zestes dans un mixeur, ajouter des glaçons et mixer longuement.
2 Servir aussitôt en décorant les verres des zestes.
Punch au lait
1 Verser le rhum dans une casserole et ajouter le sucre. Faire chauffer jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
2 Faire bouillir le lait et le verser bouillant dans le mélange précédent. Servir aussitôt dans des grands verres.